Occhipinti: Pettineo Vino di Contrada 2021

Lobenberg: Pettineo ist eine Lage mit alten Reben, die von jeher den Ruf hat elegante Weine hervorzubringen. Das liegt zum einen am Boden, der aus einer circa 50 cm tiefen Schicht aus braunem Meeressand mit etwas Kalkstein an der Oberfläche besteht. Die Reben im Chiusa di Pettineo sind zudem schon über 68 Jahre alt und bringen Jahr um Jahr eine fabelhafte Essenz der Frapatto Trauben hervor. Vergoren in einem Betonfass in Diamantform. Dort wird der Wein auch ein Jahr lang ausgebaut, bevor er für ein weiteres Jahr in große Betonfässer umzieht. Zartes Rubinrot im Glas. Die ätherische Nase vibriert mit Tannennadeln, roter Kirschfrucht und angeschlagenen roten Äpfeln, Cranberry, Erdbeeren und zart rauchigen, mineralischen Aromen. Im Mund schwebt dieser Frappato geradezu über die Zunge. Was für eine fabelhafte Leichtigkeit. Erst nach dem Schlucken legen sich Sauerkirschen, Cranberries und Hagebutte auf die Zunge. Auch zarte Rosenblüten und etwas Rosmarin und Oregano. Die Tannine sind ultrafein poliert und dennoch leicht griffig, sie sind in perfekter Harmonie mit der grandiosen Frische des Weins. Das ist kein lauter Wein sondern ganz großes Kino für Liebhaber von Finesse! 96/100