Louis Jadot: Gevrey Chambertin Premier Cru Les Cazetiers 2022

Lobenberg: Der legendäre Kellermeister von Jadot, Frederic Barnier, baut sehr klassisch aus. Ein Drittel neues Holz, ein Drittel einjähriges, ein Drittel zweijähriges. Nahezu immer zu 100 Prozent entrappt. Einjähriger, kühler Ausbau in den Kellern von Jadot. Eine der Top-Lagen von Gevrey, weit oben am Hang direkt neben dem Clos St. Jacques. Dieses Jahr ist der Cazetieres nicht Domaine, sondern Maison Jadot, weil sie ein paar Trauben von den Nachbarn mitübernommen haben, da ihre eigene Fläche alter Reben aufgrund von Neupflanzungen nicht ausgereicht hätte. Der Rest wird nächstes Jahr nachgepflanzt, das heißt nach 2022 wird der nächste Cazetieres erst 2028 oder 2029 auf den Markt kommen. Die Nase ist sehr Gevrey und doch etwas feiner als üblich, hoher Spannungsbogen aus süßsäuerlicher, roter Frucht, Griotte und Schwarzkirsche, Johannisbeerstrauch und etwas Rosmarin, ganz hinten ein Anflug von Veilchen. Durchaus schick und charmant für diese Appellation, aber das ist eben dieser Hedonismus-Charakter von 2022. Grandiose Saftigkeit mit schlanker Schwarzkirsche, dunklen Beeren, Holzkohle und Teer im Mund. Im Grunde klassische Aromen des Nordens hier, aber es ist ungewöhnlich seidig und anschmiegsam dieses Jahr. Eine Charmeoffensive aus dem Norden, wer hätte das gedacht. So köstlich ist Gevrey selten! 95-97/100