DuMOL: DuMOL Estate Vineyard Chardonnay 2021

Lobenberg: DuMOLs Estate Vineyard Chardonnay kommt aus der gerademal 0,8 Hektar großen »Kearney« Parzelle. Der 2021er Jahrgang ist die 12. Einzelabfüllung der Parzelle, die ihre herausragende Qualität mittlerweile mehrfach bewiesen hat und ganz klar einer der herausragenden Weine des Jahrgangs ist. Nach dem elfmonatigen Ausbau in französischen Barriques (davon waren 33 Prozent neu) und 500 Liter Fässern der österreichischen Fassbinderei Schneckenleitner, durfte der Wein nochmal sechs Monate im Tank ruhen, bevor er abgefüllt wurde. Mittleres Zitronengelb im Glas mit öligen Tränen am Glasrand. Zarte, beinahe linear mineralische Aromen steigen aus dem Glas. Die jugendliche Reduktion geht in Zitrusblüten, Quitte und feine Steinobstaromen über. Im Mund schafft DuMOL hier die ultimative Kombination aus Intensität und Frische. Der Estate Vineyard Chardonnay hat ordentlich Bums und legt zudem eine beeindruckende Spannung auf die Zunge. Das klirrt, vibriert und schwingt. Zitronenmelisse und Jasminblüten spielen mit Vanille und trink-animierender Salzigkeit und Gesteinsmehl. Das ist DER Cool Climate Wein von der Sonoma Coast, der Puligny-Montrachet Fans entzücken wird und zudem ein beachtliches Reifepotential hat. Am besten karaffieren Sie den Wein, oder geben ihm gerne noch ein paar Jahre im Keller. Das Potenzial ist »off the charts«! 98/100