Roger Coulon: Champagne Esprit de Vrigny Premier Cru Brut Nature

Lobenberg: Vrigny steht als Gemeinde für hervorragende Pinot Meunier, aber nicht nur. Der Meunier steht auf Sand, der Pinot Noir auf Lehm und der Chardonnay auf Kalksteinfels. Drei Rebsorten, drei Terroirs. Der Grundwein aus 2016 wird im Holz vergoren, was dem 1er Cru aus Vrigny eine wunderbare Fülle und cremigen Schmelz mitgibt. Im Juli 2022 mit 0 Gramm dosiert, knochentrocken, was einen schönen Spannungsbogen zum Holzausbau aufzieht. Trotz seiner rottraubigen Power aus den Pinots kommen die warmen Zitrusfrüchte des Chardonnay schön zur Geltung, geben eine markante Frische als Unterlage. Bitterorangen, Quittenbirne und weiße Johannisbeere mit weißen Blüten. Kommt mit schönem Druck um die Kurve geschossen. Cremig feine Orange mitsamt Orangenblüte, dann ein pikanter Grapefruitkick im Finale. Das ist schon ein ziemlich komplexes und auch komplettes Gesamtpaket aus Frische und Kraft, dadurch geht er als Menübegleiter aber auch als großer Solist. Ein berauschend intensiver Champagner mit Charakter, dessen zupackend kreidig-trockener Biss im Nachhall nochmal richtig aufdreht. Kein Champagner für Einsteiger, das hat schon richtig Zug. Im Stil mit Laherte vergleichbar, aber hat nochmal einen anderen Twist in der Frucht. 94+/100