Dalla Valle: Maya 2020

Lobenberg: Maya ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und die Essenz der besten Reben aus Dalle Valles Estate Weinberg, der in höheren Lagen liegt. Undurchsichtiges, dichtes Violett. Intensive, dunkle Beeren-Nase. Dieses Jahr ist Maya dicht, schiebend und dunkel. Auch auf eine Art geheimnisvoll und zurückhaltend, fast als wollte der Wein erobert werden. Während der 2019er mich ob seines verführerischen, wollüstigen Charakters sofort um den Finger gewickelt hat, nehme ich die Aufforderung zum Tanz mit diesem geheimnisvollen 2020er unbedingt an. Saftige Blaubeeren, Pflaumen, Schwarzkirsche und Cassis mit einem beinahe schüchternen Hauch Vanille und süßer Würze steigen aus dem Glas. Dann süßes Röstgemüse, Wacholder, Piment und Muskatwürze. Im Mund kommt dann doch noch die Verführung! Wie eine samtige Welle rollt die dunkle, saftige Frucht über die Zunge. Ich halte inne. Die Tannine sind reif, wunderbar saftig und dennoch griffig strukturiert. Veilchen, Lorbeer, ein Hauch Kokos und dann wieder sooo viel Herzkirsche. Zartbittere Schokolade und brauner Tabak. Auch der 2020er Maya ist wieder ein ganz besonderer, einzigartiger Wein und eine Verführung, der man nur schwer widerstehen kann. Aber man braucht einen Moment Geduld, um diese Offenbarung zu erleben – ich habe den Wein über zwei Tage hinweg probiert. Der große Oszillograph von frischer Säure zu Volumen, zu Kraft, zu fetter Frucht und Samt und Seide und Pikanz. Wieder mit das Allerbeste, was ich je aus Kalifornien probieren durfte. Bravo!!